Menu Douceur 18 euros
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Foie gras de Canard entier « maison »
ou
Soufflé de la mer
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Dos de merlu sauce homard
ou
Filet de Poularde
sauce au foie gras
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Ecrasé de pomme de terre
à la truffe
ou
Fagots de haricot vert
Oeuf de Noël Saumon et Truffe
et
Etoile de noel rillette de saumon
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Foie gras de Canard entier « maison »
ou
Demi queue de Langouste ( sup. 9 euros )
ou
Saumon fumé
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Lotte à l'armoricaine
ou
Suprême de Chapon
ou
Civet de sanglier
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Accompagnement compris
(à choisir sur la carte)