MENU DE FETES DE FIN D' ANNEE
à partir du 8 décembre
jusqu'au 8 janvier

 
 
 

Menu Douceur  18 euros

 

 

1 mini coquille apéritive et 1 mini verrine
 

*****

Foie gras de Canard entier « maison »
ou
Soufflé de la mer

 

*****

Dos de merlu sauce homard
ou
Filet de Poularde
sauce au foie gras

****
Ecrasé de pomme de terre
à la truffe
ou
Fagots de haricot vert

 

 

 Menu Prestige  25 euros

 

 

Oeuf de Noël Saumon et Truffe
et
Etoile de noel rillette de saumon
*****
Foie gras de Canard entier « maison »

ou

Demi queue de Langouste ( sup. 9 euros )
ou
Saumon fumé

 

*****
Lotte à l'armoricaine

ou
Suprême de Chapon

ou
Civet de sanglier
 

 

*****

Accompagnement compris
(à choisir sur la carte)



 

 

 




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